Ethiopia Sidamo 250g.

Профіль чашки

Класика! У ньому є ноти бергамоту і лимонна кислотність. Використовуйте його як світлу, чисту фільтр каву або як еспресо.

Опис

Сідамо 2-го класу
У південній частині Ефіопії, на висоті понад 1800 м, під тінню гірських дерев росте спеціальна кава. Як і всі ефіопські кави, кава Sidamo є регіональним сортом і торговою маркою в самій країні. Він названий на честь найпівденнішої провінції Ехіопія.

Рослина „Coffea Arabica” виникла в Ефіопії.

Кава Sidamo має невеликий зелений / сіруватий боб, видовженіший, ніж американська кава арабіка. Має глибокий цитрусовий та квітковий смак бергамоту.